MENU

 

스시호시카이는 국내산 쌀, 국내산 배추와 국내산 고추가루를 사용한 배추김치, 제주산 광어, 제주산 참돔, 제주산 고등어, 국내산 장어, 그리고 제주산 흑돈을 사용하며, MSG를 비롯한 일체의 화학조미료를 사용하지 않습니다.

 

鮨星海は国産米、国産白菜と国産の唐辛子粉で作った白菜キムチと、済州産のヒラメ、 国産の真鯛、済州産のサバ、国産のウナギ、そして済州の黒豚肉を使用しいます。また、 MSGを含め、一切の化学調味料は使用していません。

 

Sushi Hoshikai 腌制的辣白菜使用的是韩国产大米、白菜及辣椒面。不仅如此,Sushi Hoshikai 以济州产比目鱼、 韩国产真鲷、济州产台鲅鱼、韩国产鳗鱼、及济州黑猪为主要食材,不使用任何化学调料。

 

Sushi Hoshikai uses local rice, Baechu-kimchi made of local cabbage and dried red pepper powder, flatfish of Jeju-do, red sea-bream of Jeju-do, mackerel of Jeju-do, local eel, and Jeju black pork, and we do not use MSG or any other chemical seasoning.

RESERVATIONS

 

Phone:  1 800 000 0000
Email:  info@mysite.com

OPENING HOURS

 

We're open 9pm til late

Mon-Sun.

술 메뉴 / Liquor Menu

Made to quench your thirst.

샴페인 / シャンパーニュ / Champangne

모에 샹동 / Moet & Chandon Brut Imperial
₩ 140,000

750ml (Alcohol 12.5%)

English Tea뵈브 클리코 / Veuve Clicquot Yellow Lable
₩ 160,000

750ml (Alcohol 12%)

뵈브 클리코 로제 / Veuve Clicquot Ros’e
₩ 210,000

750ml (Alcohol 12.5%)

돔 페르뇽 2003 / Dom Perignon 2003
₩ 380,000

750ml (Alcohol 12.5%)

일본 청주 / Sake

스시호시카이 준마이 다이긴죠 / HOSHIKAI JUNMAI DAI-GINJYO   
₩ 180,000

미요시키쿠 주조, 도쿠시마 720ml (Alcohol 16%) Degree of Milling 40% Miyoshikiku Brewery, Tokushima

스시호시카이 준마이 / HOSHIKAI TOKUBETSU JUNMAI
₩ 90,000

미요시키쿠 주조, 도쿠시마 720ml (Alcohol 16%) Degree of Milling 60% Miyoshikiku Brewery, Tokushima

카모츠루 혼죠죠 가라구치 / KAMOTSURU HONJOZO KARAKUCHI
₩ 70,000

카모츠루 주조, 히로시마` 720ml Degree of Milling 69% (Alcohol 15.5%) Kamotsuru Brewery, Hiroshima

핫카이산 혼죠죠 / HAKKAISANHONJOZO
₩ 90,000

핫카이 주조, 니이가타 720ml Degree of Milling 55% (Alcohol 15.5%) HakkaisanBrewery, Niigata

스시호시카이 키죠슈 1984년 / HOSHIKAI KIJYO-SHU 1984
₩ 330,000

미요시키쿠 주조, 도쿠시마 500ml Degree of Milling 60% (Alcohol 15.5%) Miyoshikiku Brewery, Tokushima

쿠보다 센주 / KUBOTA SENJU
₩ 90,000

아사히 주조, 니이가타 720ml Degree of Milling 50% (Alcohol 15.5%) Asahi Brewery, Niigata

데와 자쿠라 준마이 긴죠 / DEWA-ZAKURAJUNMAIGINJO
₩ 110,000

데와자쿠라 주조, 야마가타 720ml Degree of Milling 50% (Alcohol 15.8%) Dewa-zakuraBrewery, Yamagata

온나 나카세 준마이 다이긴죠 / ONNA NAKASE JUNMAI DAI-GINJO
₩ 130,000

오무라야 주조, 시즈오카 720ml Degree of Milling 50%이하 (Alcohol 17.5%) Omuraya Brewery, Shizuoka

쿠보다 만주 / KUBOTA MANJU
₩ 230,000

아사히 주조, 니이가타 720ml Degree of Milling 33% (Alcohol 15.5%)

히레 사케 (오니 고로시) / HIRESAKE(ONI-GOROSHI)
₩ 15,000

호칸 주조, 토치기켄 (Alcohol 14.5%) HokanBrewery, Tochigiken

대포 (오니 고로시) / DAEPO(ONI-GOROSHI)
₩ 10,000

호칸 주조, 토치기켄 (Alcohol 14.5%) HokanBrewery, Tochigiken

도쿠리 (오니 고로시) / DOKURI(ONI-GOROSHI)
₩ 20,000

호칸 주조, 토치기켄 (Alcohol 14.5%) HokanBrewery, Tochigiken

일본 소주 / Japanese Shochu

스시호시카이 혼카쿠 소주 (고구마) / HOSHIKAI HONKAKU SHOCHU(Sweet Potato)
₩ 80,000

닛신 주조, 도쿠시마 720ml (Alcohol 25%) Nissin-Shurui Brewery, Tokushima (Sweet Potato)

비잔 클리어 (쌀) / BIZANCLEAR(Rice)
₩ 60,000

게케이칸 주조, 교토 720ml (Alcohol 25%) GaekeykanBrewery, Kyoto

이이찌고 25 실루엣 (보리) / IICHIKO25SILHOUETTE(Barley)
₩ 80,000

산와 주조, 오이타 720ml (Alcohol 25%) SanwaBrewery, Oita

와카무라사키 노 기미 (시소) / WAKAMURASAKINOKIMI(Shiso)
₩ 60,000

다까라 주조, 교토 720ml (20%) DakaraBrewery, Kyoto

한국술 / Korean Distilled Wine and Soju

설화 / SEOL-HWA
₩ 60,000

Korean Sweat Wine 700ml 14%

화요 25 / HWA-YO 25
₩ 40,000

Korean Distilled Rice Wine 500ml 25%

화요 41 / HWA-YO 41
₩ 80,000

Korean Distilled Rice Wine 500ml 41%

제주 허벅술 / JEJU HEOBEOK-SUL
₩ 80,000

Jeju Traditional Distilled Rice Wine 720ml 35%

한라산 순한소주 / HALLASAN SUNHAN SOJU
₩ 5,000

Jeju Mild Soju 360ml 18.5%

한라산 소주 / HALLASAN SOJU
₩ 5,000

Jeju Soju 360ml 21%

맥주 / Beer

브루클린 라거 / Brooklyn Lager
₩ 8,000

Brooklyn Brewery, NY 355ml (Alcohol 5.2%)

부르클린IPA/ BrooklynIPA
₩ 8,000

BrooklynBrewery,NY 355ml (Alcohol 6.8%)

브루클린 브라운 에일 / Brooklyn Brown Ale
₩ 8,000

Brooklyn Brewery, NY 355ml (Alcohol 5.6%)

에딩거 바이스 헤페 / Edinger
₩ 8,000

Germany 355ml (Alcohol 5.3%)

삿포로 Draft 맥주 / Sapporo Draft Beer
₩ 13,000

Japan 500ml (Alcohol 5%)

HITE MAX 병맥주 / HITE MAX Bottled Beer
₩ 5,000

Korea 330ml (Alcohol 4.5%)

양주 / Whiskey

메켈란 18년 / The Macallan 18 Years Old
₩ 380,000

700ml (Alcohol 43%)

메켈란 25년 / The Macallan 25 Years Old
₩ 890,000

700ml (Alcohol 43%)

메켈란 30년 / The Macallan 30 Years Old
₩ 2,800,000

700ml (Alcohol 43%)

글렌피딕 18년 / Glenfiddich 18 Years Old
₩ 360,000

700ml (Alcohol 40%)

발베니 12년 / The Balvenie 12 Years Old
₩ 210,000

700ml (Alcohol 43%)

발베니 17년 / The Balvenie 17 Years Old
₩ 480,000

700ml (Alcohol 43%)

발렌타인 17년 / Ballantine's 17 Years Old
₩ 300,000

700ml (Alcohol 43%)

발렌타인 30년 / Ballantine's 30 Years Old
₩ 1,800,000

700ml (Alcohol 43%)

스카치 블루 17년 / Scotch Blue 17 years Old
₩ 130,000

700ml (Alcohol 40%)

산토리 야마자키 12년 / Yamazaki 12 Years Old
₩ 300,000

700ml (Alcohol 40%)

산토리 히비키 17년 / Hibiki 17 Years Old
₩ 380,000

700ml (Alcohol 40%)

음료 메뉴 / Soft Drinks

코카콜라 / コカコーラ / Coca-Cola
₩ 3,500

스프라이트 / スプライト / Sprite
₩ 3,500

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